“Viajar amplia a percepção de mundo, possibilita interação com pessoas com histórias diferentes das suas”. Não se trata só da diversidade de paisagens, mas de pessoas e de aspectos culturais.
Reminiscências
Os festejos natalinos na Europa iniciam com o primeiro domingo de advento, que é no início de dezembro. Cada país possui a sua peculiaridade nos festejos. Mas, todos com muita decoração, muitas luzes e muito espírito festivo, este que a data impõe. É a época do encontro entre familiares, de amizade, de troca de presentes, de participação e de boas recordações. A Itália, pelo que conheci, é o país com maior diversidade em festejar essas datas e com a população ansiosa e totalmente envolvida.
Portugal- Ano Novo
Lisboa - Lembra o grande poeta Fernando Pessoa: “outra vez te revejo – Lisboa e Tejo-, /transeunte inútil de ti e de mim/ estrangeiro aqui como em toda parte, / casual na vida como na alma...” Quem chegar a Lisboa e passar pela Torre de Belém e pelo Mosteiro dos Jerônimos, à margem do rio Tejo, conhecerá a marca da capital portuguesa.
Vale a pena visitar o interior da torre e do mosteiro, pois, além da beleza e de legados históricos como os túmulos de Vasco da Gama e do poeta Luiz de Camões, de lá se tem a maravilhosa vista do Tejo.
Pastéis de Belém
Faz parte dessas visitas históricas chegar perto do mosteiro para saborear os afamados pastéis de Belém. Massa folhada com recheio de nata, cuja receita é mantida em segredo. Segue aquela deixada pelos frades dos Jerônimos ao abandonarem o mosteiro em 1834, em consequência da Revolução Liberalista. A confeitaria surgiu três anos depois e atualmente produz milhares de unidades por dia, o que não permite mais a qualidade de alguns anos atrás.
Lisboa- último dia do ano
Os restaurantes, nesse dia, só servem almoço. A ceia fica reservada aos grandes hotéis. Almoçamos na chamada “Baixa Pombalina”, que congrega o Rossio, o Chiado, a Praça do Comércio e a Arcada do Terreiro do Paço. Foi uma das áreas mais atingidas pelo terremoto de 1755, seguido de incêndio.
O café e a sobremesa- deliciosos folhados- foram degustados no lendário Café Nicola, no qual sempre retornamos, quando em Lisboa. Data de 1794 e era chamado de Academia, porque servia como ponto de encontro para as discussões de intelectuais e políticos. O seu interior reserva obras de arte, vestígios da última reforma, de 1935. Dele há uma visão privilegiada da Praça do Rossio e do Teatro Dona Maria II, que está frente à estátua de Dom Pedro IV, de Portugal.
Chegamos à Praça das Amoreiras, uma zona pitoresca e onde está situado o nosso hotel preferido da capital portuguesa: Dom Pedro Hotel Lisboa. A praça está cercada de amoreiras que se devem ao Marquês do Pombal. Próximo, está o shopping das amoreiras, não o mais importante, mas agradabilíssimo.
Réveillon
A ceia aconteceu nesse hotel, onde estávamos hospedados. Nosso apartamento ficava nos seus últimos andares, com visão magnífica do Rio Tejo e do Centro Histórico.
Como é inverno não é costume usar roupas brancas, mesmo em ambientes interiores. O restaurante do hotel estava decorado com flores brancas e laços vermelhos. As mesas com longas toalhas douradas e centro com velas e flores. Um pianista dedilhava no teclado do belo piano de cauda. Músicas eternas de compositores famosos.
Alguns pratos do excelente cardápio- de entrada: romã com folhas de mostarda e tarteletes de queijo de cabra- acompanhados de limoncello. Pratos principais: destaque para massa ao pesto genovese, salmão curado ao molho de framboesa, robalo ao funcho com laranja e novilho no carvão com cogumelos. Sobremesa: bolo rei, abóbora com amêndoas e rabanada com natas.
Virada do ano
Fomos para o café do último andar do hotel. Começou a contagem regressiva por todas as vozes que lá se encontravam e um forte ‘boas entradas’ ao som de violinos e brindes com champagne. Ficamos olhando a queima de fogos de artifício, por 10 minutos, que acontecia na Praça do Comércio, à beira do rio Tejo. Fora, fazia muito frio e chuviscava.
Conclusão
O almoço de entrada de ano novo foi na Quinta da Ribeira- restaurante próximo a Lisboa, num ambiente rústico chique. Iniciamos com provas de vinhos e pataniscas de bacalhau. Alguns dos deliciosos pratos: pão de azeitonas, sopa de caldo verde, polvo com batata doce, veado com castanhas, suspiro de coco com granita de maracujá. Acompanhamento de vinhos do Alentejo. Uma pausa e: boas entradas! Lisboa é muito aberta e alegre: faz parte de um novo Portugal.