A abertura da safra da uva no dia 13 de janeiro de 2016, na propriedade do produtor Adilson José Szady, na Linha Batistela, dá início à programação da 15ª edição da Festa Di Bacco, que acontece em Erechim de 13 de janeiro a 14 de fevereiro, no Seminário Nossa Senhora de Fátima. 

A Festa Di Bacco, nome dado em homenagem ao deus do vinho na mitologia romana, concentra uma série de festividades que envolvem a comercialização de uvas, vinho, sucos e demais produtos coloniais, além de desfile de rua, passeios turísticos, entre outros eventos.

O evento é uma promoção da Prefeitura e realização da Emater/RS-Ascar, do Sindicato dos Trabalhadores do Alto Uruguai (Sutraf AU), grupos culturais Avanti, Gilé e Estela Alpina, e Comissão da Uva. A corte da feira é integrada pela rainha Andreia Carla Cichet e as princesas Natalie Bandiera e Andressa Colla.

Produção de uvas

De acordo com o assistente técnico regional em Fruticultura da Emater/RS-Ascar, engenheiro agrônomo Nilton Cipriano Dutra de Souza, a região do Alto Uruguai produz 700 hectares de uvas com 483 produtores envolvidos na atividade.

A safra de uva da região do Alto Uruguai foi afetada pelas condições climáticas adversas, como geada e granizo, e teve uma queda de 30% na produção. Cipriano observa que a produtividade inicialmente prevista era de 10.283 toneladas e foi revista para 7.198 toneladas. As principais variedades produzidas são Isabel e Niágara branca e rosa, Rainha, Itália e Benitaca, e para produção de vinhos finos estão a merlot e cabernet.