O mel de Viadutos é um produto valorizado, de alta qualidade, sabor muito apreciado e conhecido mundialmente. Sim, é isso, mesmo, já que é exportado para países como Canadá e Alemanha.
Segundo o apicultor viadutense, Rodrigo Coser, que há 9 anos se dedica ao setor apícola, a apicultura é uma atividade de extraordinária importância para o município. Rodrigo e seu sócio, Marcio Perozollo, produzem na propriedade situada na Linha Monte Claro, interior de Viadutos, cerca de 8 a 10 toneladas de mel por ano in natura, em suas mais de 800 colmeias. O produto é destinado, principalmente, para a empresa de Erechim Monteclaro Representações Ltda., que exporta para países como Canadá e Alemanha. Segundo Rodrigo, esta atividade agrícola está em alta no momento e o setor vem crescendo e trazendo oportunidade para a agricultura familiar da região.
A exportação, que atende clientes dos cinco continentes, especialmente, locais como Austrália, Europa, Ásia, Alemanha, EUA e Oriente Médio, vive um momento único, devido a um preço vantajoso e que viabiliza a expansão da atividade.
O secretário de Agricultura de Viadutos, José Antônio Olkoski, enfatiza que a parceria entre o setor apícola, município, Secretaria de Agricultura e a Emater, dura quase uma década, e dá suporte a atividade e colabora para que o recurso advindo da produção do mel, permaneça em Viadutos, movimentando o comércio local.
Marcio Perozollo, empresário ligado ao setor, diz que o mel da região norte do Rio Grande do Sul e oeste de Santa Catarina recebeu o 1º lugar por 3 anos em feira mundial. “É a qualidade que vende. Há um tempo não tínhamos onde vender. Nos organizamos, capacitamos, buscamos linhas de crédito, subsídios para cera, caixas, materiais de uso, centrífugas, extratoras, e hoje levamos o nome da região e de Viadutos ao mundo. Temos a cadeia completa: produtor, assistência técnica, comercialização e comprador”, afirma Márcio.
Além dos sócios, Marcio Perozollo e Rodrigo Cozer, a equipe é formada por: Emerson Brzezinsk, Taisson Antunes, Alex Volpi, Artemio, Melania, Itacir, e outros 20 produtores engajados no projeto.
O município e os empresários do setor estão à disposição para auxiliar interessados, bastando procurar a Secretaria da Agricultura para receber as orientações.